Déjà Vu Franchise

Wo Genuss zum Erlebnis wird. 

Willkommen in einer Welt, in der Geschmack, Stil und Atmosphäre miteinander verschmelzen. Déjà Vu ist mehr als Gastronomie – es ist ein Gefühl. Ein Ort, an dem handgemachte Crêpes, knusprige Flammkuchen und kreative Cocktails zu echten Momenten des Genusses werden. Mit einem Konzept, das Emotion, Qualität und Erlebnis vereint, steht Déjà Vu für moderne Erlebnisgastronomie, die Menschen zusammenbringt.

Investition

Die wichtigsten Zahlen auf einem Blick

Einmalige Investitionskosten und laufende Gebühren

Die einmaligen Investitionskosten setzen sich aus dem benötigten Eigenkapital, zusätzlichem Fremdkapital sowie der Eintrittsgebühr und der Erstausstattung zusammen. Diese Kosten sind notwendig, um das Franchise erfolgreich zu starten. Zusätzlich fallen laufende Gebühren an, insbesondere Lizenzgebühren, die für die Nutzung der Marke und des Geschäftskonzepts entrichtet werden.

Wie kannst du dir den Einstieg finanzieren?

Wir unterstützen dich mit verschiedenen Möglichkeiten in der Finanzierung und helfen dir, deine Investition zügig zurückzuerhalten. Dank unseres erprobten Konzepts rentiert sich deine Investition schneller, als du es erwarten würdest.

Benötigtes Eigenkapital

ab 20.000 €

Startgebühr einmalig

20.000 €

Laufende Lizenzgebühr

5 %

Verdienstpotenzial im Jahr

bis zu 100.000 €

Hinweis: Alle Angaben zu Gebühren, Investitionssummen und sonstigen Konditionen stammen vom jeweiligen Franchisegeber. Die franchie® Plattform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität dieser Informationen. Änderungen durch den Franchisegeber sind jederzeit möglich.
Überblick

Unsere Werte und Vision. Wofür steht Déjà Vu?

Genuss mit Charakter.

Wir glauben an Gastfreundschaft, Qualität und den Mut, Dinge anders zu machen.
Déjà Vu steht für Lebensfreude, Handwerkskunst und Gemeinschaft – in jeder Zutat, in jedem Lächeln, in jedem Moment.

🍴 Qualität mit Seele – Frische, Geschmack und Handwerk vereinen sich in jedem Gericht.

Erlebnisgastronomie pur – Von der Mittagszeit bis zum Cocktailabend: Jeder Besuch bleibt im Gedächtnis.

💡 Innovation & Weiterentwicklung – Wir denken Gastronomie neu – digital, effizient und mit Liebe zum Detail.

🤝 Gemeinschaft & Zusammenhalt – Wir wachsen gemeinsam – mit echter Nähe zwischen Zentrale und Partner:innen.

Deine Vorteile

Die Benefits einer Partnerschaft mit Déjà Vu Franchise

Warum Déjà Vu deine Chance ist.

Als Franchise-Partner profitierst du von einem klaren, erprobten System, das Emotion, Erfolg und Effizienz vereint. Wir begleiten dich persönlich – vom ersten Gespräch bis zur Eröffnung und darüber hinaus.

  1. Ein Konzept mit Alleinstellungsmerkmal.

    Drei Genusswelten unter einem Dach – Crêpes, Flammkuchen und Cocktails. Dieses kulinarische Trio ist einzigartig in der Region und sorgt für ein vielseitiges, ganzjähriges Geschäft. Gäste lieben die Abwechslung, du profitierst von gleichbleibender Nachfrage und starker Markenbindung.

  2. Standardisierte Prozesse für deinen Erfolg.

    Wir liefern erprobte Rezepte, klare Abläufe und detaillierte Produktlisten. So wird Qualität messbar, das Tagesgeschäft einfacher und dein Team effizient. Auch Quereinsteiger finden mit unseren Schulungen schnell in den Rhythmus.

  3. Marketing, das begeistert – gemeinsam stark.

    Wir investieren in überregionales Marketing und starke Social-Media-Präsenz. Gleichzeitig bringst du deinen individuellen Beitrag für lokale Aktionen ein – mit unserer Unterstützung. So entsteht eine authentische, lebendige Marke, die überall Wiedererkennung schafft.

  4. Persönliche Begleitung & Hands-on Support.

    Vom Standortaufbau über das Interior-Design bis zur Eröffnung – wir sind an deiner Seite. Schulungen, Einarbeitung, Leadership-Training und regelmäßiger Austausch machen dich zum Gastgeber mit System.

Deine Zukunft

Wohin geht die Reise mit uns?

Déjà Vu wächst – und du kannst dabei sein.

Gemeinsam schaffen wir Orte, die Menschen verbinden, inspirieren und begeistern. Unsere Vision ist klar: nachhaltiges Wachstum, gelebte Gemeinschaft und moderne Gastronomie mit Persönlichkeit.

🌍 Expansion mit Herz – Wir bringen das Déjà Vu-Erlebnis in neue Städte und Passagen.

📱 Digital & zukunftsorientiert – Moderne Kassensysteme, Online-Marketing & digitale Prozesse.

🌿 Nachhaltigkeit leben – Bewusster Genuss, faire Partner & regionale Zutaten.

💬 Community stärken – Erfolg entsteht gemeinsam – durch Austausch, Wertschätzung & Leidenschaft.

Impressionen

Inside Déjà Vu

Häufig gestellte Fragen

In unserem FAQ findest du Antworten auf viele der häufigsten Fragen unserer Partner. Deine Frage ist nicht dabei? Dann melde dich einfach direkt bei uns – wir helfen dir gerne weiter!

Leidenschaft für Gastronomie, Freude am Umgang mit Menschen und Unternehmergeist. Erfahrung ist hilfreich, aber keine Pflicht – unser System macht dich fit.

Die Franchise-Startgebühr beträgt 25.000 €. Für die ersten drei Partner gilt ein Early-Bird-Rabatt von 20.000 €.

Die monatliche Gebühr liegt bei 5 % des Netto-Umsatzes – für kontinuierliche Betreuung, Marketing und Systempflege.

Von der Standortanalyse über Einrichtung, Mitarbeiterschulung bis zur Eröffnung – wir begleiten dich persönlich in jeder Phase.

Ganz einfach: Schick uns deine Anfrage über das Kontaktformular und lerne uns persönlich kennen. Gemeinsam prüfen wir, ob Déjà Vu zu dir passt – und du zu uns.

Jetzt Anfrage senden

Bereit für deine Zukunft mit Déjà Vu Franchise?

„Déjà Vu ist mehr als ein Ort – es ist ein Gefühl. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Menschen mit Genuss, Stil und Atmosphäre zu verbinden.“

Ersin Sahbaz
Gründer von Déjà Vu